QUESO CURADO OVEJA BIOTA

Queso curado oveja cuña 250 gr de BIOTA Aragon

5,75€

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Elaborado con leche cruda de ovejas del propio rebaño de la quesería. Cuajo natural de cordero. Corteza natural comestible. De cinco a seis meses de maduración. Maridar con panes integrales de trigo y espelta con semillas, geelee rosa de alejandría o mermelada de naranja y vinos tintos elegantes y con poca madera.

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